SUSHI

Sushi – jako nejznámější tradiční japonský pokrm se stává hitem posledních let na celém světě. Zajišťuje bohatý zdroj mastných kyselin, jódu, proteinů a minerálů. Syrové rybí maso a plody moře jsou nabité vitaminy a minerály, a také dostatečným množstvím kvalitních bílkovin.

Sushi je celosvětovým fenoménem a my Vám tento trend chceme přenést i na Váš stůl.

Konzumace sushi poskytuje neobyčejný chuťový zážitek a jeho ingredience zázračně prospívají zdraví, působí proti stárnutí pleti a bojuje proti vzniku nejrůznějších onemocnění. Hlavní surovinou pro výrobu tohoto tradičního jídla je japonská rýže nishiki.

Dalšími surovinami pro přípravu sushi jsou především syrové ryby, krevety, chobotnice, sépie. Používají se i různé druhy zeleniny, nejčastěji avokádo, okurka, ředkev, v neposlední řadě také vejce, dýně, bambus.